Salade de foie de volaille simplissime
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 6 min
- Temps Total : 16 min
Ingrédients
- 300 g de foie
- 2 poignées de salade
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Recette
Etape : 1
Faire revenir les foies dans une poêle puis déglacer avec le vinaigre balsamique.
Etape : 2
Ajouter la crème fraîche et laisser chauffer quelques minutes.
Etape : 3
Disposer sur la salade et servir tiède.
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