Gâteau aux pommes de terre façon limousine
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 5 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 2 pâtes
- 10 pommes de terre
- noix de beurre
- Ail
- Persil
- Crème fraîche
Recette
Etape : 1
Faîtes cuire les pommes de terres dans de l eau bouillantes et les éplucher.
Etape : 2
Etaler la première pate feuilleté dans un moule a tarte un peu grand y mettre quelques noix de beurre. couper les pommes de terre en rondelles et mettre une couche assez epaisse parsemer d ail et de persil selon le gout et remettre une couche de pommes de terre.
Etape : 3
Recouvrez le tout avec la deuxieme pâte feuilleté.
Etape : 4
mettre au four pendant environ 45 min (selon four)
Etape : 5
Degustez chaud et chacun rajoute la creme fraiche (mettez là à l interieur c est meilleur!)
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