Quiche aux zucchinis et fromage blanc
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte brisée
- 3 courgettes
- 4 oeufs
- 300 g de fromage blanc
- Poivre
- Sel
- Curry
- Fromage râpé
Recette
Etape : 1
Précuisez la pâte brisée préalablement mis dans un moule à tarte.
Etape : 2
Pendant ce temps, fouettez le fromage blanc avec les 4 oeufs.
Etape : 3
Lavez soigneusement puis râpez les zucchinis.
Etape : 4
Mélanger les zucchinis râpés au fromage blanc, salez et poivrez.
Etape : 5
Ajoutez du curry selon votre goût (si vous n'aimez pas le curry, la quiche sera très bonne sans, vous pouvez le remplacer par du fromage râpé).
Etape : 6
Versez la préparation sur la pâte brisée et ajoutez un peu de fromage râpé sur le dessus (optatif).
Etape : 7
Enfournez, la quiche sera prête quand elle prendra un bel aspect doré.
Etape : 8
Bon appétit!
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