Saumon au serrano
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 2 pavés de saumon
- 10 tranches de jambon
Recette
Etape : 1
Les pavés ne doivent pas être trop grands, je vous propose 4cm de large.
Etape : 2
Enlever les arrêtes et la peau des pavés.
Etape : 3
Enroulez les pavés de serrano. Oui oui ! Vous ne devez plus voir le saumon.
Etape : 4
Une fois enroulés, les placez dans un four à 180°C pendant 15 à 20min. Il faut que le jambon soit craquant.
Etape : 5
Bon appétit !
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