Escalopes de poulet à l'ananas et au curry

Escalopes de poulet à l'ananas et au curry

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 15 min
  • Temps Total : 45 min

Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet
  • 1 ananas
  • 1 oignon
  •  Curry
  • 0.5 jus de citron
  • 0.5 verres de vin blanc

Recette

Etape : 1

Emincer les escalopes finement,les faire mariner dans le jus de citron et le curry.

Etape : 2

Couper l'ananas en petit morceau ; faites de même avec l'oignon ;puis les faire revenir à la poële dans un peu de beurre ; les faire dorer puis réserver.

Etape : 3

Faire revenir le poulet dans cette même poële , une fois dorés incorporer l'oignon et l'ananas ; verser le verre de vin blanc et laisser mijoter pendant 5min. Et c'est prés!

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