Escalopes de poulet à l'ananas et au curry
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 4 escalopes de poulet
- 1 ananas
- 1 oignon
- Curry
- 0.5 jus de citron
- 0.5 verres de vin blanc
Recette
Etape : 1
Emincer les escalopes finement,les faire mariner dans le jus de citron et le curry.
Etape : 2
Couper l'ananas en petit morceau ; faites de même avec l'oignon ;puis les faire revenir à la poële dans un peu de beurre ; les faire dorer puis réserver.
Etape : 3
Faire revenir le poulet dans cette même poële , une fois dorés incorporer l'oignon et l'ananas ; verser le verre de vin blanc et laisser mijoter pendant 5min. Et c'est prés!
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