Tournedos déglacés au cognac
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 2 tournedos
- 200 g de champignon de Paris
- 200 ml de crème liquide
- 1 cuillère à soupe de cognac
Recette
Etape : 1
1) couper les champignons en petit morceaux
Etape : 2
2) cuire les tournedos(saignant ou à point)
Etape : 3
3) une minute avant la fin de la cuisson ajouter le Cognac, les champignons et la crème dans cet ordre. servi
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 256 fois
Partager cette Recette