Escalope aux poireaux et à la crème

Escalope aux poireaux et à la crème

  • Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 35 min

Ingrédients

  • 2 escalopes de dinde
  • 2 poireaux
  • 1 pot de crème fraîche
  • 1 boîte de champignon
  • 1 oignon
  •  Poivre
  •  Sel
  • 1 pincée de paprika

Recette

Etape : 1

coupez grossièrement l'oignons et le poireaux. faites les cuire dans une casserole à feu moyen, ajoutez les escalopes coupé en morceaux. ne faites pas dorer. ajoutez les champignons égouttés. au bout de 2 à 3 minutes ajoutez la crème fraîche. laissez cuire 15 minutes à feu moyen en verifiant que la crème ne diminue pas trop.

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