Pâtes aux courgettes et cumin

Pâtes aux courgettes et cumin

  • Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 35 min

Ingrédients

  • 1 courgette
  • 100 g de porc
  •  Poivre
  •  Sel
  •  Cumin
  • 250 g de pâtes
  • 20 cl de crème fraîche

Recette

Etape : 1

Lancer l'eau pour les pâtes

Etape : 2

Un peu d'huile d'olive dans un wok, saisir le haché en remuant de temps en temps.

Etape : 3

Pendant ce temps, laver la courgette, la couper en 2 dans la longueur puis la découper en tranches (pas trop fines pour que la courgette garde son croquant).

Etape : 4

Quant le hachés et presque cuit, baisser le feu et y ajouter la courgette.

Etape : 5

Remuer de temps en temps.

Etape : 6

A ce moment lancer les pâtes dans l'eau bouillante.

Etape : 7

Quand la courgette commence à cuire, ajouter la crème, le sel le poivre et cinq bonnes pincées de cumin.

Etape : 8

Laisser mijoter 5 minutes, c'est prêt!

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