Tortellinis aux courgettes et jambon

Tortellinis aux courgettes et jambon

  • Part(s) / Personne(s) : 5 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Temps Total : 30 min

Ingrédients

  • 1 kg de tortellini
  • 300 g de jambon
  • 3 courgettes
  • 50 cl de crème fraîche
  • 1 fromage frais
  •  Poivre
  •  Sel

Recette

Etape : 1

- Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition, y mettre cuire les tortellinis suivant les indications de l'emballage

Etape : 2

- Pendant ce temps, peler et couper vos courgettes en petits dés et faites les cuire 10 minutes à l'eau bouillante ou au micro-ondes 8 minutes à 750 w.Elles doivent être encore un peu croquantes.

Etape : 3

- Mettez à chauffer votre crème fraiche et le fromage frais.

Etape : 4

- Quand ceux-ci sont chauds et forment un mélange homogène, ajouter sel, poivre, les courgettes et le jambon que vous aurez couper en petits dés.

Etape : 5

- Verser sur les pâtes dès qu'elles sont cuites et servir de suite!

Etape : 6

Bon appétit!

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