Ma recette de crêpes perso
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 16 crêpes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 1 min
- Temps Total : 6 min
Ingrédients
- 4 oeufs
- 250 g de farine
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 1 demi de lait
Recette
Etape : 1
Dans la cuve d'un robot munie du couteau en métal, mettre la farine, le sel, 3 œufs et l’huile puis faire tourner 30 secondes.
Etape : 2
Mettre le lait dans la cuve et faire tourner 2 minutes.
Etape : 3
Mettre la crème et le dernier œuf et refaire tourner 1 minute.
Etape : 4
Laisser reposer. (Si la pâte repose plus de 2 heures, elle sera meilleure)
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