Ma recette de crêpes perso

Ma recette de crêpes perso

  • Part(s) / Personne(s) : 16 crêpes
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 1 min
  • Temps Total : 6 min

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 250 g de farine
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 1 demi de lait

Recette

Etape : 1

Dans la cuve d'un robot munie du couteau en métal, mettre la farine, le sel, 3 œufs et l’huile puis faire tourner 30 secondes.

Etape : 2

Mettre le lait dans la cuve et faire tourner 2 minutes.

Etape : 3

Mettre la crème et le dernier œuf et refaire tourner 1 minute.

Etape : 4

Laisser reposer. (Si la pâte repose plus de 2 heures, elle sera meilleure)

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