Omelette à la menthe et à la feta

Omelette à la menthe et à la feta

  • Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 5 min
  • Temps Total : 15 min

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 10 feuilles de menthe
  • 100 g de feta
  • 1 pincée de poivre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Recette

Etape : 1

Laver les feuilles de menthe et les ciseler.

Etape : 2

Battre les oeufs en omelette, ajouter la menthe,la feta émiettée et le poivre.

Etape : 3

Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive puis verser l'omelette et laisser cuire à couvert entre 5 et 10 minutes, selon l'envie.

Etape : 4

Bon appétit!

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