Blinis au quinoa et au saumon

Blinis au quinoa et au saumon

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 35 min

Ingrédients

  • 4 Blinis
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 1 verre de quinoa
  • 4 oignons

Recette

Etape : 1

Emincer les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive à feu vif pendant 2 minutes. Une fois les oignons translucides, les couvrir d'eau, baisser le feu et laisser cuire jusqu'à l'obtention d'un confit d'oignon.

Etape : 2

Pendant ce temps-là, faire cuire 1 verre de quinoa dans de l'eau bouillante.

Etape : 3

Réchauffer les blinis 2 minutes au four à micro-ondes.

Etape : 4

Dans vos assiettes : disposer 1 blinis, 1 couche d'oignons confits et 1 couche de quinoa.

Etape : 5

Pour finir, disposer une tranche de saumon coupée en fines lamelles.

Etape : 6

C'est prêt !

Commentaire(s) ( 0 )
Laisser un commentaire

Votre note sur cette recette :



Note de cette recette

Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page

Recette vue 125 fois

Partager cette Recette