Quiche poulet, feta, tomates séchées
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 25 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 1 escalope de poulet
- 10 tomates séchées
- 250 g de feta
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- Sel
- Poivre
- 1 pincée de curry
Recette
Etape : 1
Découper le poulet en morceaux.
Etape : 2
Le faire revenir à la poêle.
Etape : 3
Mélanger les oeufs avec la crème fraîche. Saler, poivrer et ajouter le curry.
Etape : 4
Etaler la pâte brisée sur un moule beurré.
Etape : 5
Disposer le poulet, la feta et les tomates coupées en morceaux sur la pâte.
Etape : 6
Verser la préparation.
Etape : 7
Faire cuire 25 minutes à 240°C (thermostat 8).
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