Escalope de dinde surprise facile

Escalope de dinde surprise facile

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Temps Total : 30 min

Ingrédients

  • 4 escalopes de dinde
  • 4 tranches de jambon fumé
  • 8 tranches de fromage
  •  Boursin
  •  Ficelle

Recette

Etape : 1

Déposer l'escalope dans une assiette.

Etape : 2

A l'aide d'une cuillère, étaler du boursin sur toute la longeur, seulement d'un coté.

Etape : 3

Déposer une tranche de jambon fumé.

Etape : 4

Déposer deux tranches de fromage. Essayer d'en mettre sur toute la longueur.

Etape : 5

Enrouler l'escalope pour former un "boudin". Faire tenir l'ensemble a l'aide de cure dents ou de ficelle de cuisine.

Etape : 6

Enlever le fromage qui dépasse, de sorte qu'il ne coule pas à la cuisson.

Etape : 7

Saisir de tous les cotés dans une poêle, puis laisser cuire un bon quart d'heure pour que l'intérieur qui est roulé puisse cuire correctement.

Etape : 8

Dégustez, c'est prêt !

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