Pizza aux courgettes, saumon et crevettes

Pizza aux courgettes, saumon et crevettes

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 15 min
  • Temps Total : 35 min

Ingrédients

  •  Pâte à pizza
  • 2 courgettes
  • 1 barquette de crevette rose
  •  tranche de saumon fumé
  • 1 yaourt
  • 1 citron
  •  Chèvre
  •  Crème fraîche
  •  Poivre
  •  Sel

Recette

Etape : 1

Après avoir étalé la pâte à pizza dans un plat, faites cuire les courgettes dans une casserole à part. Salez et poivrez. Puis ajoutez les crevettes roses.

Etape : 2

Mettez de la crème fraîche sur la pâte à pizza, puis déposez le mélange courgettes crevettes.

Etape : 3

Découpez le saumon en petits morceaux, puis mélangez à un yaourt velouté nature. Salez, poivrez. Ajoutez au mélange des morceaux de chèvre coupés en petits cubes ainsi que du jus de citron.

Etape : 4

Recouvrez les courgettes du mélange saumon yaourt. Vous pouvez déposer également des pignons qui grilleront à la cuisson.

Etape : 5

Mettez la pizza au four à 180°C (thermostat 6) pendant 15 à 20 minutes. Selon votre four, laissez le temps nécessaire pour que la pizza ne soit pas "liquide" (les courgettes vont rendre de l'eau, d'où l'importance de contrôler la cuisson).

Etape : 6

Bon appétit!

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