Pizza aux courgettes, saumon et crevettes
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- Pâte à pizza
- 2 courgettes
- 1 barquette de crevette rose
- tranche de saumon fumé
- 1 yaourt
- 1 citron
- Chèvre
- Crème fraîche
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Après avoir étalé la pâte à pizza dans un plat, faites cuire les courgettes dans une casserole à part. Salez et poivrez. Puis ajoutez les crevettes roses.
Etape : 2
Mettez de la crème fraîche sur la pâte à pizza, puis déposez le mélange courgettes crevettes.
Etape : 3
Découpez le saumon en petits morceaux, puis mélangez à un yaourt velouté nature. Salez, poivrez. Ajoutez au mélange des morceaux de chèvre coupés en petits cubes ainsi que du jus de citron.
Etape : 4
Recouvrez les courgettes du mélange saumon yaourt. Vous pouvez déposer également des pignons qui grilleront à la cuisson.
Etape : 5
Mettez la pizza au four à 180°C (thermostat 6) pendant 15 à 20 minutes. Selon votre four, laissez le temps nécessaire pour que la pizza ne soit pas "liquide" (les courgettes vont rendre de l'eau, d'où l'importance de contrôler la cuisson).
Etape : 6
Bon appétit!
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