Dinde façon Domi

Dinde façon Domi

  • Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
  • Préparation : 40 min
  • Cuisson : 1h30
  • Temps Total : 2h10

Ingrédients

  • 1 kg de dinde
  • 1 poivron vert
  • 4 carottes
  • 2 oignons
  • 400 g de germes de soja
  • 1 cuillère à café de curry
  •  Poivre
  •  Sel

Recette

Etape : 1

Tailler en longueur carottes, poivron et oignons.

Etape : 2

Les faire revenir dans l'huile.

Etape : 3

Émincer les filets de dinde et les mélanger au curry. Saler et poivrer à votre convenance.

Etape : 4

Faire revenir la dinde.

Etape : 5

Mélanger le tout et faire revenir pendant 1 h à feu doux.

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