Ramequin de pommes au camembert

Ramequin de pommes au camembert

  • Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min
  • Temps Total : 25 min

Ingrédients

  • 0.5 camemberts
  • 1 pomme
  • 2 briochettes
  • 25 cl de crème fraîche liquide
  •  Poivre

Recette

Etape : 1

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).

Etape : 2

Découpez un rond dans la briochette et déposez-le au fond d'un ramequin.

Etape : 3

Tapissez les bords du ramequin avec le reste de la briochette.

Etape : 4

Découpez 1/4 du camembert, coupez-le en morceaux et déposez-les sur la brioche.

Etape : 5

Épluchez la pomme, coupez-en la moitié en lamelles et déposez-les sur le camembert.

Etape : 6

Le ramequin doit être rempli.

Etape : 7

Poivrez.

Etape : 8

Recouvrez de crème fraiche liquide afin que la brioche soit bien imbibée.

Etape : 9

Remplissez le second ramequin de la même façon.

Etape : 10

Enfournez pour 15 à 20 min et dégustez bien chaud.

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