Papillote de saumon au boursin et légumes

Papillote de saumon au boursin et légumes

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Temps Total : 30 min

Ingrédients

  • 150 g de fromage
  • 1 poireau
  • 2 carottes
  • 6 g de saumon
  •  Coriandre

Recette

Etape : 1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Etape : 2

Tailler les légumes en bâtonnets de taille égale.

Etape : 3

Poser le pavé de saumon au centre de la feuille de papier d'aluminium.

Etape : 4

Ajouter les bâtonnets de légumes et 1 cuillère à soupe de boursin cuisine.

Etape : 5

Ciseler de la coriandre et la déposer dessus.

Etape : 6

Fermer les papillotes en soudant bien les bords entre eux pour que l'air ne circule pas.

Etape : 7

Mettre au four a mi hauteur pendant 20 min.

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