Perche vapeur sur lit de courgettes

Perche vapeur sur lit de courgettes

  • Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 40 min

Ingrédients

  • 2 filets de perche du nil
  • 1 courgette
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence

Recette

Etape : 1

Lavez et coupez les courgettes en petits cubes.

Etape : 2

Mettez-les à chauffer 8 min au premier niveau de votre marmite à vapeur avec l’ail et les herbes.

Etape : 3

Placez votre poisson dans le second niveau, arrosez-le d’un filet d’huile d’olive et laissez le tout cuire environ 20 à 25 min (suivant l’épaisseur des filets).

Commentaire(s) ( 0 )
Laisser un commentaire

Votre note sur cette recette :



Note de cette recette

Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page

Recette vue 92 fois

Partager cette Recette