Saumon cuit avec des oignons et des poivrons

Saumon cuit avec des oignons et des poivrons

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 35 min

Ingrédients

  • 4 oignons
  • 4 poivrons rouges
  • 4 filets de saumon
  • 25 g de cassonade
  •  Poivre
  •  Sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Recette

Etape : 1

Couper finement les poivrons et les oignons.

Etape : 2

Les faire cuire jusqu'à ce qu'ils dorent, dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Etape : 3

Ajouter la moitié de la cassonade et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Etape : 4

Ajouter les filets de saumon jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Etape : 5

Saler et poivrer et rajouter le reste de la cassonade.

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