Papillotes de saumon aux olives
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 4 pavés de saumon
- 2 cuillères à soupe d'olive verte
- 4 tomates pelées
- 4 petites pincées de thym
- 4 cuillères à café d'huile d'olive
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
Recette
Etape : 1
Préparer 4 carrés de papier aluminium pour faire les papillotes.
Etape : 2
Dans chacune de ces papillotes, déposer un pavé de saumon.
Etape : 3
Ajouter quelques olives vertes et une tomate (ou 2 selon vos goûts) pelée découpée.
Etape : 4
Verser un filet d'huile d'olive, mettre un peu de thym et une cuillère à soupe de crème fraiche.
Etape : 5
Refermer les papillotes. Les disposer dans un plat allant au four.
Etape : 6
Mettre à cuire à four chaud (220°C, thermostat 7) pendant environ 20 min.
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