Cacasse de boeuf
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 5 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 2 boîtes de boeuf
- 8 pommes de terre
- 1 boîte d'haricot
- 1 oignon
- Poivre
- Sel
- 0.5 cuillères à café de farine
Recette
Etape : 1
Faire dorer l'oignon avec de la margarine.
Etape : 2
éplucher et couper les pommes de terre en longueur.
Etape : 3
Mettre les pommes de terre avec les oignons, ajouter de l'eau, les recouvrir.
Etape : 4
Ajouter le sel le poivre et le thym. Ajouter la farine pour épaissir la sauce. Laisser cuire 30 min environ, quand les pommes de terres sont cuites, ajouter la viande et les haricots, attention à ne pas faire trop bouillir sinon la viande se démonte.
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