Sauté de bœuf à la basquaise
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 55 min
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 4 pavés de bœuf Charal
- 2 poivrons rouges
- 600 g de tomate
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 1 poignée d'olive verte
- 1 bouquet garni
- 12.5 cl de vin blanc
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Servir bien chaud.
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