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Lasagne végétarienne au Thermomix

Lasagne végétarienne au Thermomix

  • Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
  • Préparation : 40 min
  • Cuisson : 1h20
  • Temps Total : 2 h

Ingrédients

  • 6 oignons
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 kg de tomate
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 12 feuilles de pâte à lasagne
  • 40 cl de crème fraîche épaisse
  • 200 g de fromage râpé
  • 1 bouquet de basilic

Recette

Etape : 1

Rincer le bouquet de basilic, le mixer 3 secondes à vitesse 5, puis le mettre de côté.

Etape : 2

Eplucher les oignons, les placer dans le bol du Thermomix et les mixer 5 secondes à vitesse 7.

Etape : 3

Ajouter l’huile d’olive dans le bol du Thermomix et cuire 10 minutes à 90°C.

Etape : 4

Eplucher les tomates et les placer dans le bol du Thermomix, avec le cube de bouillon et le sel. Mixer 5 secondes à vitesse 7.

Etape : 5

Lancer le Thermomix à 80°C à vitesse 3 pendant 25 minutes.

Etape : 6

Ajouter le basilic haché, mixer 5 secondes à vitesse 7.

Etape : 7

Cuire 45 minutes au four préchauffé à 180°C.

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