Ma salade de concombre à la chinoise
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 2 min
- Temps Total : 17 min
Ingrédients
- 1 concombre
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
Recette
Etape : 1
Faire chauffer l'huile dans un wok.
Etape : 2
Ajouter l'ail et faire revenir quelques instants pour parfumer l'huile.
Etape : 3
Ajouter le concombre préparé dans le mélange encore chaud d'huile et d'ail et laisser complètement refroidir.
Etape : 4
Filmer et placer quelques instants au frais.
Etape : 5
Si vous n'aimez pas l'ail, vous pouvez enlever la gousse avant de servir et déguste
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