Omelette gourmande
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 5 oeufs
- 1 tranche de jambon
- 3 pincées de poivre
- 3 pincées d'ail
- 1 huile
Recette
Etape : 1
Mettre 2 oeufs dans un premier bol.
Etape : 2
A l'aide d'un second bol, séparer les blancs et les jaunes des 3 oeufs restants.
Etape : 3
Mettre les 3 jaunes d’oeufs dans le premier bol (les blancs restants ne seront pas utilisés dans cette recette).
Etape : 4
Mélanger les oeufs.
Etape : 5
Découper des petits morceaux du jambon et ajoutez-les aux oeufs.
Etape : 6
Mettre le poivre et l'ail au mélange.
Etape : 7
Mettre l'huile dans la casserole et bien l'étaler.
Etape : 8
Mettre le mélange dans la casserole et cuire le tout.
Etape : 9
Laisser un peu de jaune d’oeuf liquide puis retirer et déguster.
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