Salade "chou original"
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 0.5 choux
- 1 oignon
- 1 paquet de raisin
- 1 paquet de pignons
- 2 pommes
- 1.5 paquets de lardons
- 1 vinaigrette
Recette
Etape : 1
Hachez les oignons fins et mettez les dans un bol empli de vinaigrette. Ajoutez-y les raisins blonds. Laissez macérer le tout. (Faites attention à ce qu'il y ait assez de vinaigrette)
Etape : 2
Ébouillantez les lardons et faites rissoler rapidement les pignons (attention à ce qu'ils ne noircissent pas!).
Etape : 3
Émincez finement le chou et coupez les pommes en petits cubes.
Etape : 4
Mélangez le tout dans un grand saladier et dégustez. Encore meilleur quand préparé au moins 2h à l'avance!!!!!
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