Salade de boeuf façon asiatique
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 2 morceaux de boeuf
- 2 oignons blancs
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 3 cuillères à soupe de citron
- Coriandre
- brin de ciboulette
- Poivre en grains
Recette
Etape : 1
Faites revenir votre viande de boeuf à la poêle, cuisson à point. Laissez-la refroidir.
Etape : 2
Une fois que la viande est froide, coupez-la en fines lamelles.
Etape : 3
Mettez-la dans un bol.
Etape : 4
Ajoutez les oignons coupés finement, la sauce soja, le citron, un peu de ciboulette et de coriandre.
Etape : 5
Laissez reposer 1h au frigo et dégustez !
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