Szalot (salade polonaise)
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 6 pommes de terre
- 6 carottes
- 300 g de maïs
- 560 g de petit pois
- 1 oignon
- 6 oeufs
- 6 cornichons
- 300 g de mayonnaise
Recette
Etape : 1
Faire cuire, à la vapeur ou à l'eau, les pommes de terre et les carottes; laisser refroidir.
Etape : 2
Couper en petits dés les oeufs durs, les cornichons russes, l'oignon, les pommes de terre et les carottes.
Etape : 3
Présenter dans un grand saladier, avec le maïs, les petits pois et la mayonnaise.
Etape : 4
Bien mélanger le tout.
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