Soupe de légumes diététique au brocolis
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 1 h
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 1h20
Ingrédients
- 3 l d'eau
- 2 cubes de bouillon
- 1 cube de bouillon
- 4 carottes
- 0.5 brocolis
- 2 branches de céleri
- 2 oignons
- 4 tomates pelées
Recette
Etape : 1
Portez l'eau à ébullition, ajoutez les cubes de bouillon et les légumes coupés en petits dés.
Etape : 2
Laissez cuire 20 minutes, les légumes restent ainsi légèrement croquants.
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