Galettes de tofu
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 250 g de tofu
- 150 g de thon
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 verre d'avoine
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 échalote
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Hacher l' échalote. Émietter le tofu.
Etape : 2
Mixer l' échalote, le tofu, la farine et le verre de flocons d' avoine. Ajouter le thon ou le saumon, l' huile le sel et le poivre.
Etape : 3
Former des petites galettes et cuire à la poêle avec un peu d' huile d' olive.
Etape : 4
Servir avec une salade.
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