Oreilles d'âne
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes environ
- Préparation : 1 h
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 1h40
Ingrédients
- 32 crêpes
- 2 pots de crème fraîche
- 1 paquet d'épinard
- 500 g de gruyère râpé
Recette
Etape : 1
Faire décongeler et dégorger d'eau les épinards.
Etape : 2
Dans un grand plat, alterner une couche de crêpes, une couche de crème fraîche, les épinards et le gruyère : recommencer jusqu'à épuisement en terminant le plat par du gruyère.
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