Chou fleur gratiné au saumon
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 chou-fleur
- petite tranche de saumon fumé
- 20 cl de crème liquide
- Fromage râpé
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Faire cuire le chou fleur à la vapeur, pendant 20 min environ.
Etape : 2
Le disposer dans un plat à gratin.
Etape : 3
Arroser de crème liquide, et recouvrir le tout avec quelques tranches de saumon fumé.
Etape : 4
Parsemer de fromage râpé, et passer au four à 180°C (th 6) pendant environ 15 min.
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