Le Bwenwn (sandwich steak haché fromage)
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 4 steaks
- 1 baguette
- Sauce tomate
- Fromage râpé
- Poivre
- Sel
- Huile
Recette
Etape : 1
Faire chauffer la poêle à feu moyen avec un peu d'huile.
Etape : 2
Ensuite, y faire cuire la viande hachée préalablement découpée en petits morceaux (vous pouvez tout aussi bien les découper au cours de leur cuisson à l'aide d'une cuillère en bois).
Etape : 3
Une fois que les morceaux de steak haché sont bien dorés, saupoudrer selon votre goût les steaks à l'aide du fromage rapé. Quand le fromage est bien fondu, vous pouvez ajouter la sauce tomate et mélanger le tout.
Etape : 4
Votre Bwenwn est quasiment prêt, il ne vous reste plus qu'à ouvrir la baguette latéralement et y mettre délicatement le mélange encore chaud de la poêle.
Etape : 5
C'est prêt !
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