Pommes de terre au corned beef
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 8 pommes de terre
- 1 boîte de cornet
- 1 gousse d'échalote
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Eplucher les pommes de terre et les couper en quartier.
Etape : 2
Faites chauffer de l'huile dans une cocotte, mettre les pommes de terre, salé, poivré.
Etape : 3
Laisser cuir pendant 10 minutes en remuant, pour ne pas que sa colle et couvrez.
Etape : 4
Pendant de ce temps, couper le cornet de beef en cubes, le mettre dans la cocotte avec les pommes de terre et remuer encore.
Etape : 5
Rajouter l'échalote et remuer.
Etape : 6
Laissé cuir 15 à 20 minutes.
Etape : 7
A servir avec une salade verte.
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