Oeufs durs au thon
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 8 oeufs
- 200 g de thon
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 10 cl de crème fraîche
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Faire cuire les oeufs durs à l’eau bouillante 10 minutes. Les rincer sous l’eau froide, puis les écaler et les couper en 2 dans le sens de la longueur.
Etape : 2
Extraire les jaunes des oeufs, puis les mixer avec la crème fraîche, le thon égoutté, le jus de citron, le sel, le poivre. Une fois la farce homogène, garnir les blancs durs avec.
Etape : 3
Servir bien frais.
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