Cake au pesto et à la feta

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Cake au pesto et à la feta

  • Part(s) / Personne(s) : 6 personne
  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 40 min
  • Temps Total : 1h05

Ingrédients

  • 1 pot de pesto
  • 100 g de feta
  • 200 g de farine
  • 1 oignon
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 10 cl de lait
  • 2 cuillères à soupe de pignons
  • 2 cuillères à soupe de pistache
  • 1 courgette
  • 3 oeufs
  •  Poivre
  •  Sel
  • 1 sachet de levure chimique

Recette

Etape : 1

Battez les oeufs, le lait et la moitié de la quantité d'huile d'olive ensemble.

Etape : 2

Dans une autre jatte, tamiser la farine et la levure.

Etape : 3

Verser le premier appareil dans le second, en prenant soin de creuser un puits dans la farine.

Etape : 4

Dans un moule beurré, verser la moitié de la préparation, puis le pesto, les pignons, les pistaches hachés ainsi que les courgettes et l'oignon mixés et préalablement revenus dans le reste d'huile d'olive. Enfin, ajouter les cubes de feta.

Etape : 5

Verser le restant de pâte, et mettre à four chaud (190°C/th 6-7) pendant 40 min.

Commentaire(s) ( 0 )
Laisser un commentaire

Votre note sur cette recette :



Note de cette recette

Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page

Recette vue 329 fois

Partager cette Recette