Salade composée au blanc de dinde
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 2 tomates
- 1 concombre
- 8 bâtons de surimi
- 2 tranches de blanc de dinde
- 2 pommes de terre
- Cornichon
- 10 cl de crème fraîche liquide
- Poivre
- Sel
- Paprika
- Persil
- Ail
Recette
Etape : 1
Cuire les pommes de terre 10 min à la cocotte, les laisser refroidir puis les couper en dés.
Etape : 2
Pendant que les pommes de terre cuisent, couper les tomates en petits dés.
Etape : 3
Eplucher et couper le concombre en rondelles puis en 1/4.
Etape : 4
Couper les bâtons de surimi et les cornichons en morceaux.
Etape : 5
Mélanger tous les légumes avec les pommes de terre, et ajouter du persil.
Etape : 6
Pour la sauce, mélanger à la crème fraîche du sel, du poivre, de l'ail, du paprika et de la ciboulette.
Etape : 7
Bon appétit!!!
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