Croque monsieur aux 4 fromages
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 12 min
- Temps Total : 22 min
Ingrédients
- 16 tranches de pain de mie
- 16 fines tranches de fromage
- 8 tranches de jambon
- 1 camembert
- 100 g de roquefort
- 20 cl de béchamel
- 100 g de comté
- 30 g de beurre
Recette
Etape : 1
Beurrer un côté de chaque tranche de pain de mie.
Etape : 2
Sur 8 d'entre elles, déposer une tranche de fromage à croque monsieur. La recouvrir de 2 ou 3 fines tranches de camembert puis d'une tranche de jambon. Emietter dessus un peu de roquefort et recouvrir d'une 2ème tranche de fromage à croque-monsieur. Couvrir d'une tranche de pain de mie, beurre côté fromage.
Etape : 3
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 4
Déposer les 8 croques sur une plaque à four et mettre un peu de béchamel sur chacun. Recouvrir de comté râpé et enfourner pour 10 à 12 minutes de cuisson.
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