Salade de poulet toute simple (restes de poulet)
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 3 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 laitue
- 2 petites boîtes d'haricot vert
- 100 g de comté
- reste de cuisse de poulet
- Poivre
- Sel
- Moutarde à l'ancienne
- Huile
- Vinaigre
- Estragon
Recette
Etape : 1
Détailler les restes de poulet en petits morceaux, ainsi que le fromage.
Etape : 2
Couper la salade, ajouter les haricots sans jus, le comté, mélanger.
Etape : 3
Préparer une vinaigrette avec tous les ingrédients, ne pas trop saler mais mettre beaucoup d'estragon.
Etape : 4
Ajouter le poulet à la salade, bien mélanger et servir la vinaigrette à part.
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