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Gratin de jambon blanc

Gratin de jambon blanc

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Temps Total : 40 min

Ingrédients

  • 8 tranches de jambon blanc
  • 1 pot de crème fraîche
  • 1 pot de coulis de tomate
  •  Gruyère râpé

Recette

Etape : 1

Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6).

Etape : 2

Prendre un plat allant au four.

Etape : 3

Mettre au milieu de chaque tranche de jambon blanc du gruyère râpé et rouler la tranche de jambon puis la ranger serrée dans le plat.

Etape : 4

Mélanger dans un saladier le pot de crème fraîche avec le coulis de tomates, poivrer.

Etape : 5

Verser dans le plat à gratin dessus le jambon.

Etape : 6

Remettre du gruyère râpé dessus puis mettre au four durant 25 à 30 minutes.

Etape : 7

Facultatif : on peut mettre aussi des champignons de Paris.

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