Pommes de terre rôties au Munster
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 8 pommes de terre
- 2 cuillères de cumin
- 1 oignon
- 1 munster
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Couper les pommes de terres en petits cubes.
Etape : 2
Les faire revenir dans un mélange huile / beurre avec les oignons coupés en lamelles et les échalotes hachées.
Etape : 3
Une fois que les pommes de terres sont bien rôties, saler et poivrer la préparation.
Etape : 4
Couper le munster en quartiers et disposer les morceaux sur les pommes de terre.
Etape : 5
Répartir le cumn et couvrir la sauteuse. Laisser à feux doux 5 à 10 mn afin de laisser fondre le munster.
Etape : 6
Servir avec une salade verte.
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