Fondue bressanne
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 400 g de viande
- 4 oeufs
- Chapelure
- Huile
Recette
Etape : 1
Coupez votre viande en carrés. Battez un oeuf dans une coupelle. Mettez de la chapelure dans une autre coupelle.
Etape : 2
Trempez votre morceau de viande dans l'oeuf puis dans la chapelure et faite cuire dans de l'huile chaude.
Etape : 3
Accompagnez de diverses sauces.
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