Omelette à la saucisse embellie
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 3 oeufs
- 2 saucisses
- 2 ciboule
- 1 petite boîte de champignon de Paris
- 2 cuillères à café de paprika
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à soupe de basilic
Recette
Etape : 1
Dans une poêle, faire revenir à feu moyen pendant environ 5 minutes les saucisses coupées en petites rondelles, les ciboules coupées finement et les champignons de Paris.
Etape : 2
Pendant ce temps, casser les 3 œufs dans un bol. Assaisonner et ajouter le paprika, le cumin, et le basilic haché finement.
Etape : 3
Battre le mélange d’œufs, verser dans la poêle et laisser cuire environ 10 minutes (5 minutes de chaque côté).
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