Salade d'inspiration provençale
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 1 salade
- 1 boîte de thon
- 3 tomates
- 1 poivron
- 1 poignée d'olives noires
- 1 poignée de germes de soja
- 50 g de bleu
- 1 grosse poignée de croûtons
- Poivre
- Sel
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Huile d'olive
- 1 bouquet de basilic
Recette
Etape : 1
Nettoyez la salade, les tomates, le poivron, les germes de soja.
Etape : 2
Epepinez le poivron, les tomates et les couper en gros cubes.
Etape : 3
Dans un saladier, mélanger la salade, les cubes de poivrons, de tomates, les germes de soja, le thon égoutté, les cubes de fromages, les olives rincées, les croûtons.
Etape : 4
Faire une vinaigrette avec le sel, le poivre, le citron, la moutarde et l'huile d'olive. Verser dans le saladier.
Etape : 5
Ciseler le basilic sur la salade. C'est prêt !
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