Pizza aux courgettes, tomates et munster
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 2 courgettes
- 1 oignon
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 20 cl de coulis de tomate
- 2 tomates
- 0.5 munsters
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Recette
Etape : 1
Faites revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive, y ajouter vos 2 petites courgettes coupées en rondelles et les faire dorer.
Etape : 2
Coupez les tomates en rondelles et faites-les revenir quelques minutes dans un peu d'huile d'olive.
Etape : 3
Salez et poivrez vos courgettes et tomates.
Etape : 4
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 5
Étalez votre pâte à pizza sur une plaque tout en gardant le papier de cuisson en dessous.
Etape : 6
Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec le coulis de tomate/origan et étalez ce mélange sur la pâte à pizza.
Etape : 7
Mettez votre préparation courgettes/oignons dessus, puis vos rondelles de tomates.
Etape : 8
Coupez votre 1/2 munster en tranches (ne pas mettre la croûte), et disposez-les sur votre pizza.
Etape : 9
Enfournez pour 20 min environ à 180°C.
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