Roulades de betteraves
- Type : Plat principal
- Difficulté : Niveau moyen
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 4 tranches de jambon
- 200 g de betterave
- 100 g de fromage frais
- Persil
- 15 g de noix
Recette
Etape : 1
Videz le jus des betteraves et coupez-les en petits dés.
Etape : 2
Ecrasez les noix dans un torchon propre à l’aide d’un rouleau.
Etape : 3
Mélangez les betteraves, le fromage frais et les noix dans un saladier.
Etape : 4
Assaisonnez à votre choix.
Etape : 5
Tartinez sur les tranches de jambon puis roulez-les sur elles mêmes.
Etape : 6
Coupez les bouts pour égaliser.
Etape : 7
Déposez le persil pour la déco.
Etape : 8
Mettez au frigo et servez ;)
Etape : 9
Résultat garanti !
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