Maakouda façon cake
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 6 pommes de terre
- 100 g d'olive verte
- 1 grande boîte de thon
- 1 oignon
- 4 oeufs
- Poivre
- Sel
- Huile d'olive
- 50 g de gruyère râpé
- 0.5 bouquets de persil
Recette
Etape : 1
Eplucher et faire cuire les pommes de terre. Les écraser, en laissant quelques morceaux. Réserver.
Etape : 2
Hacher l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive, ajouter les pommes de terre et le persil haché. Retirer du feu et ajouter la boîte de thon, les olives vertes, le sel et le poivre ainsi que le gruyère. Terminer en ajoutant les 4 oeufs légèrement battus.
Etape : 3
Mélanger le tout et verser dans un plat allant au four (moule à cake, à tarte,...). Laissez cuire environ 15/20 min à 180°C (thermostat 6).
Etape : 4
A déguster avec une petite salade de votre choix.
Etape : 5
Bon appétit !
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