Côte de porc aux pommes

Côte de porc aux pommes

  • Part(s) / Personne(s) : 1 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 8 min
  • Temps Total : 18 min

Ingrédients

  • 2 pommes
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 1 côte de porc

Recette

Etape : 1

pelez les pommes, coupez-les en 4, puis en tranches fines (5 tranches par quartier)

Etape : 2

allumez le gaz (feu moyen), posez la poêle dessus, mettez-y 1 cuillère à soupe de beurre

Etape : 3

salez la côte de porc et posez-la dans la poêle, laissez cuire 3 min, puis tournez-la.

Etape : 4

ajoutez 2 cuillères à soupe de beurre puis les tranches de pommes à coté de la côte de pomme

Etape : 5

laissez cuire 5 minutes en remuant de temps en temps avec une fourchette les tranches de pommes pour qu'elles dorent des 2 côtés

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