Gratin courgettes et pommes de terre à la mozzarella
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 courgette
- 800 g de pomme de terre
- 1 boîte de concentré de tomates
- 150 g de mozzarella
- 20 cl de crème fraîche
- 1 oignon
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Dans une sauteuse, faire revenir un oignon dans du beurre, puis lorsqu'il est suffisament blondi, ajouter la boîte de concentré de tomate, la mozzarella (en petits mmorceaux), la crème fraiche, sel et poivre.
Etape : 2
Laver la courgette, puis la couper en rondelles fines sans l'éplucher.
Etape : 3
Eplucher et couper les pommes de terre (cuites).
Etape : 4
Beurrer un plat à gratin, y mettre les pommes de terre et les courgettes en rangées verticales. Répartir la préparation dessus.
Etape : 5
Passer au four environ 20 mn à thermostat 8.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 313 fois
Partager cette Recette
